Bogotá registra notable descenso de alimentos provenientes del Llano

Las últimas semanas han evidenciado una marcada disminución en el suministro de alimentos provenientes de la región del Llano a la capital colombiana. Según la Corporación de Abastos de Bogotá, Corabastos, el abastecimiento ha experimentado una caída del 33%, en comparación con cifras del mes de julio.

Esta situación ha golpeado especialmente al sector de carnes, productos procesados y tubérculos, los cuales han reportado una notable escasez en el mercado. 

De acuerdo a información proporcionada por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, Sipsa, se registra una disminución general del 33% en la oferta de productos alimenticios que tienen su origen en el departamento del Meta. En el caso particular de Corabastos, el descenso en el abastecimiento de productos producidos y procesados en este departamento es del 32,5%.

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La principal causa detrás de este problema se atribuye a las complicaciones recientes en las vías de acceso al Llano, afectadas por la ola invernal y los eventos sísmicos ocurridos el pasado jueves 17 de agosto. Los productos más perjudicados en términos de comercialización en Corabastos incluyen el plátano hartón y la yuca. Adicionalmente, otros alimentos como panela, hortalizas de hoja, papa, zanahoria, remolacha, cebolla junca, mazorca, arveja verde, frijol, habichuela, así como elementos de aseo, también enfrentan dificultades en su transporte hacia Bogotá.

Desde la Central de Abastos, la más grande del país, han señalado que los costos de transporte han experimentado un alza considerable. La razón radica en que los transportadores han optado por vías alternas para llegar a la capital, lo que ha alargado el tiempo de tránsito a más de 15 horas. 

Un claro ejemplo de este impacto económico es el caso de la yuca. Mientras que una bolsa de este producto costaba $4,500 el miércoles 16 de agosto, para el sábado 19 su precio ascendió a $6,000, y se estima que para hoy, lunes 21, alcance los $12,000. Esta situación, sin duda, repercute en el precio final al consumidor.

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Ante este panorama, Corabastos ha tomado medidas para paliar el impacto. Actualmente, se está priorizando la entrada de camiones provenientes de esta región, con el fin de agilizar el proceso comercial y reducir la pérdida de productos debido a la variación de temperatura y los largos trayectos. 

La entidad reitera su compromiso de trabajar en conjunto con proveedores y transportistas para garantizar el abastecimiento en la ciudad.

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